En ce début d’année, nous souhaitions vous parler de Desserts Volants à Toulouse.
Il s’agit d’une part d’un restaurant situé dans la rue Pierre Paul Riquet en plein centre ville de Toulouse. Ce sera l’occasion de déguster une cuisine traditionnelle avec des produits frais et de saison, idéal pour un repas du midi lors d’une escapade à Toulouse depuis notre grand gîte de groupe.
Par ailleurs il s’agit également d’un traiteur couvrant des évènements type mariages ou repas d’entreprise. Cette équipe de professionnel se déplace au Domaine sans souci pour des groupes à partir de 10 personnes.
Plusieurs de nos hôtes nous ont confié leur enthousiasme après avoir fait appel à leurs services notamment pour leur mariage en petit comité au Domaine.
Maxime et son équipe, que nous avons rencontrés, sauront s’adapter et répondre à vos attentes autant en terme de budget que de souhaits culinaires.
Nous trouverez tous les détails ainsi que des photos en cliquant ici
Nous étions il y a quelques temps au marché de Samatan, la capitale du foie gras…
De retour à Samatan ce weekend, nous avons pu nous régaler au Canard Gourmand, véritable lieu d’exception pour goûter à une déclinaison de plats autour du canard. Escalope de foie gras poêlée avec douceur sucrée, terrine de foie mi-cuit, dos de lieu façon Rossini, les incontournables magrets finement accompagnés, autant de saveurs déployées dans l’assiette qui ne nous font pas regretter d’être aux portes du Gers. La souris d’agneau longuement cuite a été une succulente alternative au célèbre animal gersois. Les desserts sont bien équilibrés, les conseils concernant le vin bien adapté.
Le service, enfin, est tout à fait naturel et sympathique sans fioriture, nous nous sentons de suite à l’aise dans ce décor moderne et chaleureux. Les vins et alcools sont disposés sur des comptoirs et tables, il y a une étiquette à chaque bouteille, aidant le choix.
Pour ceux qui désirent dormir sur place, cet établissement est également un hôtel de charme, proposant des chambres aux décorations variées, des petits déjeuners que nous imaginons excellemment vu la qualité du menu et offrant la possibilité d’une pause détente dans un jacuzzi.
Voici leur site internet http://www.hotelcharmegers.com/ vous y trouverez toutes les informations nécessaires pour passer un agréable moment. Situé à moins de 45 minutes de route de notre grand gîte, cela peut être une idée de ballade culinaire!
Terra Ferma est située à Castillon-Savès dans le Gers, près de Samatan, L’isle-Jourdain et Gimont.
Sous forme de chantier d’insertion, il s’agit d’une association loi 1901 à but non lucratif cultivant la terre selon le cahier des charges de l’agriculture biologique, favorisant la consommation de produits locaux et de saison destinés à un réseau d’adhérents local.
Véritable cocon solidaire, puisque adhérent du Réseau Cocagne, Terra Ferma favorise l’emploi de personnes en difficulté afin de reconstruire un projet professionnel et de se réinsérer au sein de la société.
TERRA FERMA
Jardin de Cocagne
www.jardindeterraferma.fr
07-81-60-92-49
Samatan, célèbre pour son marché au gras, est aussi un village au sein duquel il est bon se promener le lundi matin lors du marché de plein air.
Producteurs locaux, marchands de vêtements, étalage de fruits et légumes, fromages, plats cuisinés, volailles et animaux vivants, marché au carcasses (oie et canard), marché aux foie gras…
En terrasse…
Ruelle étroite où producteurs de l’agriculture biologique sont installés
Il s’agit également d’un rendez-vous convivial où se mêlent touristes et résidents à l’année…
Les terrasses se remplissent dès le début de la matinée et sont comblées un peu avant midi.
Une destination à 35 minutes du grand gîte au cœur du Gers, Samatan est aussi appelé la capitale du foie gras…
Deux fois par an, au printemps et à l’automne, l’association PITCHOUNET Y GRANDET propose une grande braderie sur une journée. Cela se déroule à Cologne, dans le Gers à seulement 40 minutes de Toulouse et à seulement 10 minutes du gîte.
Ce dimanche 02 octobre 2016 à partir de 9h, vous pourrez trouver des vêtements de grossesse, des vêtements automne / hiver enfant, ado et adultes, des chaussures jusqu’à la taille 42 pour les filles et 45 pour les garçons.
Également, afin de faire des cadeaux à moindre frais et/ou de recycler, de nombreux jouets et jeux, peluches, livres, CD et DVD seront exposés.
Enfin, si vous attendez un heureux évènement, vous saurez vous équiper en matériel de puériculture ou en mobilier pour enfant.
Mieux vaut s’y rendre à l’ouverture c’est un évènement très prisé compte tenu de la multitude d’objets et la qualité de l’organisation.
Cet évènement a lieu au Gymnase de Cologne et vous trouverez plus de renseignements ici.
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