En cette période de fêtes de fin d’année, le sud-ouest de la France présente de nombreux attraits, notamment en terme de gastronomie. L’occasion peut-être de se réunir en famille ou entre amis pour célébrer Noël.
Salle à manger du gîte 15 personnes décorée pour Noël…
Le marché au gras de Gimont, le dimanche matin ou celui de Samatan, le lundi matin sont deux destinations appropriées pour vous procurer de fameux foies gras et les cuisiner sur place au gîte, selon la recette de votre choix.
Si toutefois vous préférez des produits déjà élaborés et conditionnés en conserves ou sous vide, nous conseillons plusieurs adresses à proximité du grand gîte:
– La ferme d’Empluhaut à Saint Antonin;
– La ferme de la Mude à Maubec;
– La ferme de Juyau bas.
Ce serait l’occasion également de se délasser dans le spa pouvant accueillir 6 personnes, de se détendre dans le sauna infrarouge ou de profiter de la vue depuis les chambres du gite ou des terrasses. Pour les amateurs de ski sachez que le gîte est situé 2 heures de route des stations des Pyrénées! Il est tout à fait possible de s’y rendre pour la journée.
Vue côté sud, sur les Pyrénées…
Dominant les campagnes environnantes du Gers et du Tarn-et-Garonne, différents paysages se dessinent et dévoilent une ambiance toute particulière même en hiver.
Couché de Soleil, Noël 2013
Grand gîte familial, décoré pour l’occasion…
Nos formules pour Noël cette année se déclinent sur une semaine (7 nuits) ou sur un weekend (2, 3 ou 4 nuits). Il est possible de louer la totalité du gîte pour une capacité d’accueil de 15 personnes ou bien la grande partie du gîte pour les groupes de 10 personnes.
Dans tous les cas vous êtes les seuls locataires au Domaine et bénéficiez de l’exclusivité du gîte, du parc et des équipements, spa et sauna.
N’hésitez pas à nous contacter par mail contact@domainedesaussignac.com ou par téléphone au 06 42 50 10 29.
Depuis l’ouverture de notre gite en 2011, nous recevons régulièrement des entreprises que ce soit pour des réunions d’affaires avec des objectifs bien précis, des teambuilding pour renforcer la cohésion d’équipe ou bien simplement des fins de missions pour remercier divers collaborateurs.
Afin de motiver les troupes, développer la confiance et les liens entre les individus, il est souvent d’usage de passer du temps en dehors du cadre de l’entreprise. Situé à 50 minutes de Toulouse, et de son aéroport à Blagnac, notre grand gîte offre un cadre calme et paisible propice tout autant à la réflexion pour les projets à venir qu’à l’idée de partage, de rencontre. C’est l’occasion de se découvrir entre collègues, une chose qu’il est parfois difficile de faire dans le cadre du quotidien de l’entreprise.
Idéal pour des groupes de 6 à 13 personnes selon la taille de votre équipe, le gîte est composé de 6 chambres – 2 chambres par étage. Au sein de ces 6 chambres, plusieurs combinaisons sont possibles: en effet certaines chambres sont modulables et permettent d’accueillir 1 personne en lit double, 2 ou 3 personnes en lits simples. Au total, notre location propose jusqu’à 13 lits différents. Une salle d’eau ou de bain ainsi que des toilettes sont présents à chaque étage.
Il est d’usage dans ce type d’évènement de partager des activités qu’elles soient sportives, à sensation, de bien être ou artistiques, c’est en vivant des expériences communes que les personnalités se révèlent et interagissent, développant l’esprit d’équipe et la solidarité entre les membres.
Au gite, la piscine est chauffée du 1er mai au 1er octobre, l’espace détente avec le jacuzzi et le sauna est ouvert toute l’année et en accès illimité. Pour parfaire l’esprit de bien-être Mylène, diplômée d’état se déplace sur RDV au domaine pour des modelages relaxants et apaisants. Pour se restaurer sur place, vous pouvez faire appel à un traiteur ou bien profiter de la grande cuisine américaine.
Pour une activité en plein air, nous vous proposons plusieurs suggestions:
A 4 km, plusieurs circuits de randonnées sont accessibles. Le plus proche du gite part du village de Maubec, sa longueur est de 6km à 8km. Il passe par deux fermes maubécoises : 2 producteurs de foie gras, chez qui vous pourrez vous arrêter et déguster les produits emblématiques du sud-ouest – Une suggestion pour le repas: deux restaurants à proximité, Le Moulin de Maubec (4km) et La grande Ourse à Mauvezin (8km).
A 25 km, vous avez la possibilité de faire du Wakeboard ou de jouer au golf à l’Isle Jourdain – Idée restaurants à proximité: L’échappée Belle à l’Isle Jourdain ou Label Braise à Ségoufielle (5 km de l’Isle jourdain).
A 10 km, si vous préférez une ballade à cheval, il y a un centre équestre à Auterive – Idée restaurants: L’auberge de la Gimone à Beaumont de Lomagne (5km d’Auterive) ou La goulue à Faudoas (5km d’Auterive)
Autre suggestion, plus culinaire cette fois, L’Auberge de Bardigues à 35 km, une de nos adresses « coup de cœur » avec en suivant une promenade aux alentours, en effet le village d’Auvillar possède une halle typique et à 15 minutes se trouve Moissac et son célèbre cloître, un des grands sites de Midi-Pyrénées…
Enfin, vous pourrez, le jeudi soir entre 17h et 19h, visiter une brasserie artisanale, l’Excuse à Mauvezin (7km) et déguster les différentes bières de la production. Le mieux est d’appeler au préalable Romain Biscan, le producteur, au 06 74 00 34 33. Sur place vous aurez la possibilité de déguster des assiettes de charcuterie et fromage venant de productions locales.
Si vous avez d’autres attentes n’hésitez pas à nous les transmettre, peut être celles-ci sont elles réalisables!
Comme chaque été nous effectuons un petit tour au château de Laréole, situé à un quart d’heure seulement de notre gîte.
Peinture à l’huile, autoportrait.
L’exposition de cette année est consacrée à l’artiste toulousain Marc Saint-Saëns, dont 140 œuvres ont pu être réunies et exposées dans les salles du château grâce notamment au soutien de sa famille et de collectionneurs privés.
Actif protagoniste d’un mouvement appelé désormais « la renaissance de la tapisserie française », Marc Saint Saëns participe en première ligne avec Jean Lurçat au renouveau en matière de tapisserie dans les ateliers d’Aubusson à partir de 1942. Véritable démarche collective, grâce notamment à la participation de peintres entièrement dédiés, ils renouent avec ce qu’il se faisait au Moyen-Age où la création reposait sur le partage des compétences. Ils confèrent ainsi à ces décorations murales une place toute particulière dans la France de l’après-guerre…
Les Huguenots Projet pour le Théâtre du Capitole, 1974 Aquarelle sur papier
Au fil de l’exposition, nous découvrons également Marc Saint-Saëns en tant qu’aquarelliste, dessinateur ou encore peintre sur toiles. Petit à petit, c’est toute sa démarche qui se dessine, véritablement engagé dans les combats majeurs du XX ème siècle aux côtés de Camille Soula et Joseph Ducuing, grands patrons toulousains de la médecine.
Le château de Laréole, c’est aussi un lieu promouvant le spectacle vivant : chaque samedi et dimanche de l’été à 17h30, un spectacle gratuit. Ce weekend, il s’agira de théâtre : Les précieuses Ridicules de Molière par la compagnie A, de quoi renouer avec un grand classique drôle et résolument moderne !
Mai-juin : mercredi, week-end et jours fériés de 10 heures à 18 heures
Juillet-août : du mardi au dimanche de 10 heures à 19heures.
Septembre : week-end de 10 heures à 18 heures Exposition du 22 mai au 27 septembre
Entrée libre et gratuite
En ce premier jour de mai, nous avons le plaisir de vous annoncer que la piscine est actuellement chauffée et ce jusqu’au 1er octobre!
Venez donc en profiter entre amis le temps d’un weekend ou en famille pour un séjour d’une semaine ou plus. L’occasion également de découvrir d’autres activités saisonnières comme:
– Les randonnées pédestres, dont nous avons déjà parlé dans un de nos articles, avec un évènement annuel tout à fait atypique SAMEDI 9 MAI à deux pas du gîte:
La randonnée de la Fraise et du Foie gras, mariant convivialité, découverte des produits du terroir et activité physique. Le départ se fera cette année à Solomiac. En cours de route: une halte à la ferme Le Gleysa pour les fraises, puis au gîte de groupe d’en Naoua pour une dégustation et enfin dernier arrêt à la ferme d’en Méric au Causé pour le repas, au menu, foie gras, canard et fraises. En tout plus de 11 kms avec des commentaires et des animations de Mr Vignaux, autour de la fraise. Pour s’inscrire ou se renseigner vous trouverez tous les contacts sur le site de l’office du tourisme de Beaumont de Lomagne lien.
– Ouverture également aujourd’hui, à 30 minutes du gîte, du Labyrinthe de Merville en Haute-Garonne: deux parcours semés d’embuches sur le thème de l’histoire de France. Énigmes, codes, obstacles raviront les enfants (et les plus grands…) le temps d’un après-midi. Pour ceux que cela intéresse le Château de Merville se visite également de quoi prolonger cette sortie familiale le temps d’une journée entière. A votre disposition, pour le repas du midi, un espace pique-nique.
– Autre activité de plein air: des parcours dans les arbres à Rieumes à 40 minutes du gîte de groupe. TEPACAP, ravira petits et grands par des parcours adaptés à tous les niveaux. Une excellente destination pour une journée en plein air dans un parc ombragé, vous serez pris en charge par une équipe de professionnels toujours disponible et sympathique. Émotion garantie! Ouvert vendredis 1er et 8 mai…
– Activité nautique à L’isle Jourdain avec le Wakeboard, vous pouvez consulter notre article sur le sujet, d’avril à octobre et à partir de 8 ans. Plus de renseignement sur leur site internet.
Pour finir et pour ravir nos pupilles: voici une orchidée sauvage, il y en a par dizaines sur les bordures de notre chemin…
Un petit retour à Toulouse, pour le traditionnel marché de Noël de la ville rose : chaque année, la place du Capitole est couverte de petites maisonnettes en bois où divers artisans de la région proposent un très large éventails de produits – allant de la nourriture sous bien des formes à toutes sortes de bibelots de Noël. Si ces marchés, très répandus, ont tendance à se ressembler, certains peuvent se démarquer par leurs produits locaux et c’est ici le cas. On y trouvera également les traditionnels vins chauds et autres spécialités de saisons, comme autant d’idées de cadeaux pour les fêtes. Mais c’est souvent l’ambiance si particulière aux marchés de Noël que l’on retient et cette année encore, elle est soignée.
Voici quelques photos que nous avons prises il y a quelques jours de cela…
Les petites échoppes sur la Place du Capitole
Un autre sapin, décoré de vœux au Père Noël
Tout comme la ville rose, nous décorons le Domaine de Saussignac pour les fêtes de fin d’années – n’hésitez pas à nous contacter pour connaître les disponibilités du grand gîte.
En plus du Capitole et des quais de la Daurade, le centre de Toulouse a encore bien des trésors à offrir, parmi lesquels la basilique Saint-Sernin, un superbe monument et la plus grande église romane conservée d’Europe. Importante étape pour les pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle, la basilique célèbre Saint-Saturnin, premier évêque de Toulouse, martyrisé en 250.
La basilique Saint-Sernin à Toulouse
La nef de Saint-Sernin
Avec une superbe nef de 115 mètres de long et de 21 mètres de haut, le monument a été construit entre le XIe et le XIIIe siècle et est classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Extrêmement lumineuse, elle mène sur différentes chapelles ornées de bois doré, dont chaque recoin vaut le coup d’œil.
En somme, ce n’est pas pour rien que Claude Nougaro l’avait rebaptisée la « fleur de corail » : Saint-Sernin mérite amplement que l’on s’y arrête au cours d’une visite de Toulouse. La ville rose n’étant située qu’à une quarantaine de minutes de notre grand gîte de charme, nous vous conseillons largement d’y faire un tour : elle est superbe en été comme en hiver.
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